Com rios, trilhas e cachoeiras refrescantes, a Serra Catarinense surge como alternativa para quem busca fugir do calor do litoral e aproveitar o verão em meio à natureza.
Com a expectativa de receber mais de 3 milhões de turistas na temporada de verão 2025/2026, Florianópolis se prepara para meses de praias movimentadas. Mas, para quem deseja sossego, ar puro e contato direto com a natureza, o verão também é convite para subir a serra. A menos de três horas da capital, municípios como Anitápolis, Rancho Queimado e Urubici oferecem experiências que combinam descanso, gastronomia e paisagens de tirar o fôlego.
1. Anitápolis
A cerca de duas horas da capital, Anitápolis é um dos tesouros mais preservados da Serra Catarinense. O município encanta com cachoeiras de águas cristalinas, como a do Rio Bravo e a da Usina, trilhas leves e produtos coloniais vendidos diretamente pelos produtores locais.
Para transformar o passeio em uma experiência completa, a dica é se hospedar no Vistas de Anitá, empreendimento que une arquitetura contemporânea, conforto e natureza. O projeto, desenvolvido pela gestora Seazone, foi idealizado para proporcionar um fim de semana de reconexão, com trilhas privativas, silêncio e um horizonte sem interferências.
“A Serra Catarinense é linda o ano inteiro, mas o verão revela um outro lado do destino — com cachoeiras cheias, dias longos e aquele clima de banho de rio que remete à infância. O Vistas de Anitá foi pensado justamente para quem quer viver essa experiência com conforto, sem precisar ir longe”, afirma Mônica Medeiros, CCO da Seazone, gestora responsável pelo empreendimento.
O Vistas também funciona como base para roteiros curtos pela região, com acesso facilitado a municípios como Rancho Queimado e Santa Rosa de Lima, conhecidos pela produção rural e pela gastronomia local.
2. Rancho Queimado
A menos de 80 km de Florianópolis, Rancho Queimado é destino certeiro para quem busca tranquilidade e boa comida. O município é famoso pelos cafés coloniais e por pousadas com arquitetura enxaimel.
A Trilha do Zé da Manga e o Caminho das Tropas são opções leves para caminhadas com vista para as montanhas. Além disso, cucas e queijos artesanais vendidos nas propriedades rurais são verdadeiros símbolos culturais.
3. Santa Rosa de Lima
Reconhecida pela hospitalidade e culinária típica, Santa Rosa de Lima é ideal para um fim de semana tranquilo. A cidade integra a Rota do Enxaimel e valoriza o turismo rural, com propriedades que produzem queijos, embutidos e geleias. Além da boa mesa, rios de águas claras convidam para um mergulho refrescante.
Visitas a produtores locais também enriquecem o passeio — muitos oferecem degustações e tours guiados.
4. Urubici
Famosa pelas paisagens de inverno, Urubici também brilha no verão. O município reúne algumas das cachoeiras mais bonitas de Santa Catarina, como a Cachoeira do Avencal e a Véu de Noiva, perfeitas para os dias de calor.
A Serra do Corvo Branco e o Morro do Campestre complementam o roteiro para viajantes que buscam aventura.
5. São Bonifácio
Pequena e acolhedora, São Bonifácio é ideal para quem deseja contato direto com a natureza. O destino reúne cachoeiras de fácil acesso e clima de vila, perfeito para conversas à beira do rio.
O município integra roteiros de cicloturismo e oferece hospedagens familiares. O tradicional banho de rio é uma das experiências mais marcantes do verão na região.
