O projeto Farofa Gastronomia, comandado por Georgina Matos, foi reconhecido nacionalmente ao receber o Marketing Strategy Women’s Legacy 2025, concedido pela Fundação Brasileira de Marketing (FBM). A premiação destaca mulheres que se sobressaem pela liderança, inovação e protagonismo no marketing brasileiro.
O case vencedor, “Farofa Gastronomia: representatividade feminina é sucesso no foodservice”, evidencia como a iniciativa tem transformado o cenário gastronômico catarinense. Na terceira edição do Fórum Farofa Gastronomia, toda a liderança foi composta exclusivamente por mulheres, reforçando o compromisso do projeto com diversidade e inclusão. A estratégia abrangeu curadoria de palestrantes, fornecedores e equipe técnica, resultando em expressivo crescimento de público, aumento de 112% no faturamento, maior presença feminina no palco e na operação, além de ampla repercussão na mídia especializada.
Criado inicialmente como fórum para empresários do foodservice, o Farofa Gastronomia evoluiu para uma plataforma completa de conteúdo e networking, reunindo profissionais do setor em palestras, painéis, ativações de marca e experiências gastronômicas. Atualmente, o projeto inclui ainda o FarofaCast, um podcast dedicado às histórias do mercado, e um ecossistema de marcas e iniciativas que fortalecem a gastronomia local.
“Receber um prêmio que valoriza a liderança feminina é motivo de muito orgulho. Nosso objetivo sempre foi inspirar, inovar e criar oportunidades reais para mulheres no foodservice”, afirma Georgina Matos.
A Fundação Brasileira de Marketing (FBM), responsável pela premiação, atua há décadas no desenvolvimento e profissionalização do marketing no Brasil, reconhecendo carreiras, empresas e projetos que impulsionam o setor. O Marketing Strategy Women’s Legacy destaca profissionais que impactam o mercado por meio de estratégia, inovação e transformação social, ampliando o protagonismo feminino em posições de liderança.
Sobre Georgina Matos
Consultora empresarial com mais de 15 anos de experiência em marketing e vendas, Georgina Matos é formada em Gestão Comercial de Marketing e Vendas, pós-graduada em Gestão de Marketing e Gestão de Atacado e Varejo, além de consultora certificada pela ABRACEM. À frente do Farofa Gastronomia, atua também como treinadora, unindo prática de mercado e visão estratégica para impulsionar negócios e pessoas.






